kaminomite’s diary

御手があなたの右に立つ人の上にあり 御自分のために強められた人の子の上にありますように。

作ったら今度は食べるだけ


ズームにすると色が薄くなるが、なんか虹のような色合いだ

夕暮れ近くになると、晴れた日はことのほか山がきれいだ
いや、空がきれいなのかもしれない。

けさ、寒かった。けれど、NHKあさイチの番組を観ていた
なるほど…と思って観ていた。が、全て同じ症状とは限らない
ウチの姉なんかやたらと流暢にしゃべってたし、
会話も以前とほとんどかわらない。
むしろ言葉の使い方は以前よりもハッキリとしていた

翌日、電話が来ると思っていたら、あれからパッタリと音沙汰なし
静かな時はうつっぽい?それとも平穏に暮らしてる?
すぐに忘れるというのは、記憶力の低下らしい
確かにそういうこともあった
全てではないのだが、何度いっても忘れる、のだろう

私もやっと病気のことを理解できたような気が?した








野菜を入れなかったので味が濃く感じられた

食べてもそんなに崩れなかった。蒸し炒めのようにすると返って崩れるみたいだ
蓋をしないで、焼き目をつける、とか。

今度ははんぺんを使わないレシピで試してみた
やっぱり引き算だね。いろんなものを外していったら、
不思議な事に形も味もよくなってきた

そろそろ、完成させたいよね。








糠漬けの大根はしっかりと干したので、糠床もベチャベチャにならなかった

きゅうりは寒こうじを入れて作ったものです。砂糖入りのほう…
水分が抜けて、これもまた美味!
人参は糠漬けですがいつもと違い甘いです
人参そのものがおいしかったみたい。

寒こうじは来月がいいですよ。正月過ぎたらいい頃合いだね
なんだか眠くなってきた。おやすみ~