2024-02-01から1ヶ月間の記事一覧
はちみつビネガードリンクの素(真ん中の瓶)右側はグアバジュースですね はちみつと自家製味噌とごま油を混ぜて、野菜、鹿肉にメインはライスサラダなのだけれど、右上の画像が切れてしまったタルタルソースに、はちみつビネガードリンクの素を使った ライ…
なんでリアクションなんて必要なんだろうなんでフォローなんて必要なんだろうまったく記事を読まないうちから「いいね」はしんどいずっとパソコン(スマホもあるか)の前に座っているの?あなたは記事をまったく読んでいませんよね?あなた あなたのことを言…
美味しいから毎日作ってお昼に食べているよ少し残しておいて パンの上に乗せて食べているようどんにつくうどんカス?は洗い落としている そこが欠点だよねありえない話だけど 本当に変なうどんですわ…ソースより醤油味が香ばしくて美味しい 油は多めより少な…
鯖の缶詰を使った生ふりかけは今も作って食べていますボウルの中に鯖缶を入れて木べらで大まかに崩し好みの調味料を入れたらフライパンで汁ごと煮詰めます洗い物が1個増えますがこのほうがきれいにできます鯖味付けの缶詰はネットでも見つからず一番似た画像…
ロメインレタス以外の画像はネットから拝借いたしました天日干しはカラカラとなり乾燥するが寒風干しは水分が抜けるため食感が残る本格的に寒風干しをし出したのは昨年からだったと思う野菜を頂いても食べきれないため 乾燥することを思いついたのですが今の…
乾麺うどんはギフト用です 千円か500円で売られ最後は300円で購入二種類あって画像を探したら見つかりました900g(50g×18束)少しゆですぎて水洗いすると小麦粉が少し流れ出ますその理由がよくわかりませんがザルに小麦粉がつきます若干コシが抜けたようにな…
風呂場の窓際で魚を干している画像が見つかりました今は大きなザルに野菜を干しています先ほどgooブログのアクセス解析で知ったのですがどなたかが「つゆやきそば」で見てくれた方がおられましたそれで探せなかった画像が見つかりました「つゆ焼きそば」で検…
1枚だけ食パンに焼きそばを乗せた画像が見つかりました袋麺で作った焼きそばかカップ麺の焼きそばだと思うそれとつくった食パンですね食パンは軽く焼くと食べ応えがあります食パンにマヨネーズを塗ってから焼きうどんを乗せていますスープを作り 大根の浅漬…
小さい頃 豚肉の脂身のニャゴニャゴとした食感が嫌い食卓は焼き魚と野菜の炒め物 こどもの口(味)に合わないものが多く自然と食わず嫌いになっていました当時の肉といえば カレーしか記憶にないが兄が人数分のラーメンを作ったり 兄嫁の作るシチューが珍し…
なんでも作る時は続けて作るんだけど パタッと止めてしまうことが多い本当はパンも作りたいんだよ ガス代がかかるから作れないんだよ手軽にフライパンで作れるパンもあるけど 信仰生活は時間が限られているので趣味に没頭することが難しい いやそんなことは…
人気ブログランキングの件に関しての記事を書いてからポップアップが出なくなりましたこれからも正しいと思うことは続けます 泣き寝入りはいたしません先日から焼きうどんが美味しく 今日は3度目に挑戦します乾麺うどんの戻し方がよかったようです画像を探し…
原材料名は かたくちいわし 植物油脂 食塩かたくちいわしは 熟成が進むと溶ける?身がホロホロと形がなくなるので普通に炒飯などの炒め物に加えても大丈夫のようでした 豚ひき肉と玉葱の炒め物と一緒に炒めましたスーパーで当時100円で買ったもので油脂は今…
缶詰のオイルサーディンの油で焼きうどんを作った乾麺うどんをゆでたもので作ってみた 味付けは塩こしょう だしの素 醤油 普通に美味しかった煮込みうどんと違うのはうどんの量 2人前で作ってみた 少し残した残した焼きうどんを作ったスープに入れてもよい干…