kaminomite’s diary

御手があなたの右に立つ人の上にあり 御自分のために強められた人の子の上にありますように。

2012-03-01から1ヶ月間の記事一覧

甘いめろんぱん、だよん。

アルミ鍋焼きうどんで、たまに食べたくなる焼きうどんしお、こしょう、しょうゆ、だしの素、酒、水、各少々が一番シンプルでおいしい。…… と、思うわたしである。庭の裏手に廻ってみたら、ヤマボウシの木が折れていたそうして見つけたのだ。ばっけ…。普段揚…

春待ち人。

合う蓋はないかと探してみたら、これがぴったんこ(ワイン)油なので埃よけ程度でじゅうぶんかな?外してもすぐに取り付けられるように、紐(フランス粉についていた)で結ぶちょっとおしゃれ?油に光はよくないので、これで完璧(元々瓶についていた100…

食事の始まりと終わり。

このところ、自分の顔を撮っては消し、消しては撮って、の繰り返し。興ざめをして、化粧をする気にもならない。あっという間に老けてしまった。遺伝もあるだろうが、しあわせな人は顔にも表れるまれに表れない人もいるが、太った痩せたどころの話ではない多…

アルミ鍋焼きうどんもまたおいしい。

合成添加物(天然添加物も)や農薬などを 知らないうちに(いや、知ってても)体に摂り込む事はやむを得ない事。自給自足でさえ、それはかなり難しいと思います。土壌や流れてくる空気でさえも危ぶまれています実家はりんご農家だったので、薬剤散布が始まる…

美味しいクッキー再び。

パンと一緒にラザニアを時間差で作っていましたふしぎなことに、連日のようにまた雪が降っていて、なんだか肩もギコギコ起きたら、すでに首筋が痛くなっていて、また持病が出てしまいました散歩前に チョコをつまんでから薬を飲みました帰宅と同時に痛みは自…

おっつかない胃なり…

季節の変わり目は特に便秘気味になる…今年は天気も不順なので、時々右肩も痛くなる。五十肩はいろいろと面倒なのだかつてのアイドルが、老眼と四十肩で悩まされていると聞き、なるほどなー と思った実に素直で謙虚である…。連ドラも途中から ヒロインが変わ…

♪ちゃちゃちゃ…

ソフトバンクのCMで わんちゃんが自転車に乗りながら、♪ ちゃちゃちゃ…って、歌っている曲、「青い山脈」なんだって…車を運転しながらとか、眠る前とか よく口ずさんでいますホント、明るくなるよなぁ…ちびこはいい迷惑?(オンチ)ホームタンク、三千円~四…

餃子なラビオリ講座。

寒い日が続いています。雪の積もってる箇所を風が吹き抜けるとよけいに冷たく感じられます。いぃえ、冷たいと思います今日のような寒い日には、どんなに商品が安くても手が伸びませんレジも混んでるし、そそくさと帰ってきました。お彼岸、祭日と重なり 道も…

まんざらいいかもしれない

冬にもどった。雪も少し積もって 気温も低い。なかなか春がやってこない。だけど息子の心は、もう春のようでオートバイに夢中…タイヤの通り道を作るために、庭に細い道を作った。スコップで雪を掘るとどうなる?私はそこへ足を踏み外して 手を突くことになっ…

拍子抜け!

今日は 思ったよりも寒くなった。お日さまも 見えないし。土、日のテレビは最悪。正月に買ったテレビも箱に入ったまんま。夕方6時頃、息子が帰宅した。休日だった…ちびこが吠えたので、彼女と一緒だとわかった。私はパジャマにエプロン姿。パンの醗酵を終え…

時々、ぷっつん するんです。

曇りのち時々雨。雪かきもしなくなり、このところ 平穏な日々が続いてる。月に一度の体重測定。ちびこは先月と同じく3、4kg、飼い主300g増。多少便秘気味もあったが、雪かきをしない分 少しずつ増えつつある自分の適性体重は、普段動いてる時にどう…

増え続ける看板

今日は朝から天気が大荒れで、吹雪となりました。午後から次第に天気も回復。風が冷たい日です体が寒いほう?あったかいほう?どっちについていけばよいのかわからず結局、朝方になってから どことなくおかしい…季節の変わり目ですね。話 変わって、五十肩っ…

わが町のデモ行進

少し寒気が抜けましたが、なかなかあったかい と感じられません。今日、スーパーへ行ったら いつもよりも 駐車場が混んでいましたおかしいなぁと思ったら、デモ行進が始まっていました津軽農民組合、TPP、原発、消費税やめようはじめて見る光景に少しビック…

生パスタ生地でラビオリ

きのうからまた寒気が戻ってきました。うっすらと雪が降りましたそのせいか、仕込んでおいたパスタ生地も妙に扱いやすいです強力粉(今回はセモリナ粉)200g、卵2ヶ、塩小1/2、オリーブ油大1/2(オリーブ油は本来、必要ないかも。入れると伸びがよい)…

春になると…

けさのヒヨドリ、少し寒そうです。午後の散歩でヒヨドリに似た野鳥を見ました。少し色味がついています鳴けばよいのですが、鳴かないのでいっそうわかりません。写真に撮ろうと思ったのですが、近くに男性がいてなかなか撮れなかったのです今日は嬉しい事に…

夜は梅酒。

夜はゆっくりと自家製梅酒でくつろぐ。たった一個の青梅と白砂糖と20度の安い焼酎につけただけそのまま手軽にコップごと飲める梅酒だ。ちなみに、青梅は道端から拾ってきたもの。だって、青梅が拾ってくれって目の前にあったんだもの…飲み干したらまた砂糖…

これはうまい。(えびせん)

甘酒に塩を入れて2、3日経過。たまには混ぜてみようかな…と、お箸についたものをなめてみたら 全く味がこなれていません。きのう業務スーパーに行ってみました。今まで雪が多くて、行く気がしなかったのですが お天気がよくなったので、ビュ~ンそうしたら…

麹のはなし。

雪がシャーベット状なのに 除雪車がいつの間にか通ったようです朝は気温が下がるので、また氷のかたまりになってしまいます庭と道の雪とでは 段差(約20cm?)が できるので、非常に困りものですスコップを持ってなんとか片付けられました。こゆりちゃん…

ちょっと困ったこと

昔、綿入れはんちゃ というものをよく着ていましたあったかくていつもこたつに入りながら、みかんを食べながらテレビも見て…?(といっても みかんはほとんど食べなかった。りんごオンリー)あのはんちゃスタイルの袖口、このドアノブによくひっかかるのです…

甘酒から作る塩麹

信号待ちで偶然撮れました。一度解体作業に入ってたみたいですが…雪の多さ?で、全くすすんでいないみたいです。作業員らの中に一人普段着の方がいらっしゃいました。落胆したような顔に見えたのは私の気のせいだったのでしょうか。少しずつすこしずつ気温が…

今の時期は麺作りが楽し♪

12年前に知った塩ですが、探してみたら 結構 出回っていました一度は試してみたい。というか 味を確かめてみたいのだ普通の料理には昔からある塩で十分だが 今使っているパンには この塩がいいらしい朝の散歩帰りに気づいた。前日の夕方に入っていたらしい…