まな板の黒ずみはカビではありません。洗った包丁の錆がまな板に流れて、黒くついてしまいましたザワークラウトに入れたローリエの枝もお役目を終えて、取り出しましたやはり冷蔵庫に入れる場所がありません。仕方なく発砲スチロール箱に氷を入れて保存して…

最近こういう現場作業を見るのが楽しい。雨が降ってもいつもと同じように仕事をしてましたカメラが壊れているので、なにもわからないのです…もしかしたらもっとひどくなるかもしれません。そうなったら少し休むかもしれません画像がなくてもいいのですが、そ…

歯の浮くような話、……セリフ、……ことば、とかありますね。なんとなく気になって、あることをジーッと観察していましたその予感が的中してしまい、やっぱり残念だなぁと思っていますどこかひっかかるところがあって、それでふと思いましたなんとなくしっくり…

キャベツの芯は糠漬けにして、ラー油などをかけると、お酒にもあうちょっとクセのある味が好きだな、という方に好まれる味かもしれません逆に、若い人には不向きな味だと思いますパン、ご飯、どちらにもあいますが、箸休めというのかな…食パンを焼いてみまし…

お人好し、ということば。これ、実は私にもあてはまるんです…えっ！嘘だべ？と思われる方も多いでしょうね（苦笑本当は冷めた心で物事を観察しているし、実際には誰よりも優しいふりを演じているわざとではなく、時々いい子ぶっている時があるのだだけど時々…

パンをつくるのが間に合わなかったので、市販のバターロールを買ってくるポイント付き、１０円引きのシール付き。比較的大きめだったので横から切れ目をいれるキャベツの外葉をゆでたのは、これの為。さっとゆでてさます以前作った塩卵入りのおかずタルタル…

姉からメールが届いていた…「ハローワークで障がい者で探すと色々面倒みたい。」というようなことが書かれてあって、そうか、姉は障がい者になるんだった…確かに以前とは性格も違うし、テキパキとした作業も難しくなっているでもそれは脳の仕業であって、障…

後ろ向き、ネガティブ、ということばを思い浮かべることが多くなったそれはたぶん、いつでもどこでも不安感がつきまとっているからだと思うだがその根底には、ある種の小さい頃からの環境とか、育ちというか、そういうものからきているのではないかと、勝手…

スーパーで偶然 姉に出会って、実家に行くことになり、その途中…あそこでもここでも道路工事をしてるから、あそこからいったほうがいいよ、とアドバイスなんとなくはわかったが、実際には遠回りになるので、いつものように行ってみた言われたとおり遠回りし…

半日（３時間待ち）、というか、午前中、商品券の購入の為、ずっと並んで待っていた１セット（１、０００円券１３枚入１３、０００円分）が１０、０００円お一人様５０、０００円（５セット）まで購入できますが、やはり中にはずるをした人もいたらしく、な…

物事はハッキリしたほうが好きだけど、風景はなんだかよくわからないなぁ、と思うものがよいだから人によっては、よくわからない。という方もいるようです人それぞれ感じ方、考え方が違うので、それが普通。自分がよいと思っていても、他人にはそうは思えな…

春雨を買っておきながら、ずっと作っていなかった…大抵は袋に書いてあるものだが、書いていなかったので、適当にゆでてみた水で洗い流してたかな？と思い、それもやってみた食べてみたら、まだかたいかも。またお湯の入った鍋にもどした。そのまま数分…また…

愛犬のつぶらな瞳がかわいい。面長のおっさん風のチワワは上から写すとかわいいのだった珍しくきのう粗相をしました。理由は息子がいたからです普段からあまり仲はよくないようですが、なにか敏感に感じ取るようです息子自体、犬が好きかどうかもわかりませ…

本当の乾燥種の作り方は、元種やパン生地に小麦粉を混ぜて作るものですが私のは邪道ですポリ袋にひっついたパン種。もったいないほどひっついてる時がありますやわらかいのできれいにとれません。そこで冷蔵庫でそのまま口を少しあけて乾燥それを使ったので…

タイヤ交換も済ませていつもの日常生活に戻りつつある…午後早めの犬の散歩を済ませ、草取り。前日おろしたお金も余ったのでコンビニから入金クレジットカード、家のローンは毎月支払っている最近千円以下でもクレジットカードを使っているところが…あがって…

いつもは余るほどにパンを作っている。それが最近のごたごたで作るタイミングを逃していたパンなんて、気分に関係ないやろ？いいえ、そんなことはありませんよそれとは関係なく機械で作る人も多いと思いますがあれも時々失敗したわ！という方もいらっしゃる…

早朝、家の前の電柱（電線）に、時々野鳥がやってくる…前日はカッコウ、きのうはヒヨドリに似た野鳥。我が家には、小ヤツ鳥というものを飼っている。こ・や・つ（息子）…。アヤツ鳥というのは、次男。アパートの扉にクモの巣がいっぱい。隣の住人である奥様…

早速夕べ作った弁当を食べてみましたほうれん草にあらかじめかけておいた醤油。これは食べる時にかけたほうが無難らしいご飯のほうに流れていた。あとは文句なくおいしかった♪朝の残りのソーセージもつまんだが、ごはんが炊き込み風だったのでお腹も大満足♪…

雨が降ったのはきのう。きょうは晴れました。一通りのことを終えて、すぐにタイヤを見てもらいましたそうしたら、タイヤの空気圧がなんというか、ちゃんと調整されていなかったのですえ？え？え？？？１本のタイヤだけが極端に空気圧が低かったようです 当初…

ぎっくり背中、車の事故、ポイントカード、コーヒーマシンの故障、タイヤの減り、アリの発生半分は解消したが、まだ半分程残っているポイントカードは二日ほど早く来たが、ポイントの移行を確認しただけで一度も使っていない６月に入って、お得なサービスが…

ゴーヤの甘酢漬けとか、りんごジャムとか、なんとかが少しずつ残っていたタマネギの酢漬けとかもあったし。そこで水と氷を足して、ジュースにしてみた炭酸水を入れるともっとよいのだが、とりあえず、水で薄めてみるでたらめでやってるのではなく、ちゃんと…

ここ数日、私の食べるものは、ほとんど冷蔵庫に残っているものだけ夕べは納豆、ゴーヤのピクルス、煮物、タコ。息子のは焼きそば、タコ土鍋で炊いた炊き立てのご飯。なかなか作る気になれず、未だに引きずる…一週間ほど前から、パソコンを起動するたびに、右…

今夜の夕飯。私は目玉焼きではなく、煮物。息子の食べ物を捨てる行為は未だに続いているらしい…だから今日は疲れて、ドライカレーなどをのっけて終わるどんなに品数を増やしても、カップメンと一緒に食べられたら、気持ちとしてはあまりうれしくないあったか…

このところの天候できゅうりが安くなっています糠床になにも入っていなくて、毎日ではないですが、ただただずっとかき混ぜていましたそろそろきゅうりが食べたくなったので、３本入りのものを買ってきましたそのうち、２本だけ入れてみました。意外とおいし…

脳の使いすぎで、買い物の気力も失せてしまい、いつものように貧相な夕飯タコのキムチ和え、納豆オムレツ、フキの煮物、豆腐にニラのおひたしこれらは息子の夕飯。ごはんは３４０ｇと決めている本当になにもない時、納豆オムレツか缶詰冷奴にギュッと絞った…

なんか ちっともいいことないな。涼しくなったな、と思ったらまたもや、てりてりのお天気。東北の天気、こんなに暑くていいの？６月に入ったとはいえ、この気温、絶対おかしい…二度目に作った小梅。容器を探しているうちに、２、３日経過…半分は移しかえたの…