このみょうがの甘酢漬けの画像、アップした記憶がないみたい！？とてもおいしかったので数日前に写しておいたものです赤梅酢はそんなに色がよかったわけではないのですがみょうがを入れた翌日には色あざやかなものとなりました簡単にみりんを入れただけ。な…

午後の散歩道で写しました今日は何故か暑くなりました。我慢できる暑さです。パンはあいかわらず、ヘタレの状態です一次醗酵は失敗はしないのですが（いや、しているのです）寝ながら発酵というのは、時に醗酵過多を招いてしまいます起きてすぐに見てみると…

酢たまねぎというよりも、どちらかというと、たまねぎの酢漬けといいたくなるが…山型食パンの二次醗酵を待っていた。その間、久しぶりにテレビを見ていたその中でも「酢たまねぎ」が一番面白かった酢もたまねぎも既に前もって準備してあったかのようだ大二個…

料理ばっかりだと飽きるよね。だから、時々ねーこ。時々風景。時々失態…この世で一番おもしろいのはマンガよりも実生活である実際にはマンガを映画化したりドラマ化にもしていますね。逆にマンガも実生活をネタにして描いてる人もいるだろう。この辺のとこは…

資源ごみはこうみえてマメにわけていますスーパーの前のごみ箱…若い男性は家庭ごみをもちながら、ごみ箱に捨ててお店に入ります誰が見ていても全く顔色を変えません若い主婦もそうしておじーちゃんまで。まだおばーちゃんは見たことありませんが…私も段々に…

これを使ってパウンドケーキを焼きました型のサイズはちゃんと確かめたのですが、もしかしたら高さが足りなかったのかもしれませんねこの缶は上下とも空洞ですが底は必要かと思いますアルミカップで代用しましたがやはり天板に置く時に少々溢れてきましたそ…

けさも少し寒かった…日中は過しやすい日となりましたね食べ物も夏から秋に変わる季節となります洋服も秋物がでていますなかなか仕込んだ果実酒の整理がすすまなかったのですが今日になって、やっと少し片付けられましたこれはナナカマドとアロニアの果実酒ほ…

しそで巻いてない梅に関してはすぐに勘違いだと気付いた樽はこれしかないしなぁ…ハッ！！上にしそをびっちり敷き詰めていたので、それが全部しそ巻梅干だと思ってしまったようだ（しそ巻梅干は少ししか作れなかったのですよ）みそや梅干しを作ると頻繁に見た…

アゲハチョウは滅多に撮れない画像なのでしつこくアップしていた風があり、雨もあり。それが夕方以降になると風がピタッとやむそれでいて明け方なのか夜中なのか、雨がジトッと降っているそれでもなんとか眠れているようだ扇風機もアイスノンもちゃんと準備…

雨降って、涼しくなって、また蒸しむし…ペットポトルに水を入れて凍らせるそれを常温に置いて飲んでみる。それがものすごくうまい。が、それだと返って喉が渇くことがわかった飲むたびにそう思った。普通の常温水を飲むとそれで満たされる今年は扇風機、アイ…

♪ ちんちん たらたら ちんちん。ちんちん たらたら ちんちん。ちんたら ちんたら ちんちん。 ちんちん たらたら ちんちん。ちんちん たらたら ちんちん。ちんたら ちんたら ちんちん。なんできのうこんなフレーズがでてきたのか自分でも不思議に思ったちんち…

朝の朝食時。息子にウインナーを焼いて目玉焼きわたしはウインナーと一緒にザワークラウトを炒めるのが好き食べ終わったあと、キュウリが２切れ残ってる…ちょっと爆発したなんだよ。多少マズクても食べろよ。時々焼きそばとかに入ってる細切りの人参も残すち…

猫がいた。目がうすいブルー。けさは少し寝坊しそうになった気分のせいか、急がなければならないのに、やたらと写真が撮りたかった今年も優雅なお盆を迎えられることとなりました前日までせっせせっせと片付けながら掃除をしてました少しずつすこしずつです…

古いパソコンで書いてるから、画像がない…暑さで頭も痛くなってきた早朝から掃除機をかけていたせい…他の方のブログを見ていたら、あー そうだ！高校野球だそう思ってチャンネルを変えたら、もう、8回裏だったう、うっそー 勝ってる！？本当のとこ…ついこの…

蝉が雨にうたれて撃沈！？表現方法おかしくても勘弁してねこの蒸し暑さできのう とうとう心が爆発！なんといっても宅配便って、常に主婦がはんこ（サイン）をして受け取る方も多いだろうきのうは３回も玄関に出てサイン。（その度に犬はほえるし）台所に立っ…

以前は早朝５時過ぎにねぶたが出ていた最終日の午前中のことである。それがつい最近なくなったのだ寝ている大人も子供も赤ちゃんまで起こされていた…ご祝儀だってちゃんとまとめて出すようになってきている観光客ばかりではなく、地元の人も一緒になって楽し…

めぼし（うめぼし）を思い出したら、つぎはじさ、を思い浮かべました じさ、といえば？しその葉をじさの葉、といってたようですその辺に生えてるしそを植えつけても虫に食われてしまいますそこでふっと思い出した。あったよ…じさの葉 ８０円で購入した南高梅…

先日、日曜日だったかな（すぐに忘れる…）珍しいことに広場に警察犬がいーっぱい！！人ごみの多さにびっくりしてるのか、落ち着きがなかったようだかっこいいね…それに比べるとウチの愛犬はあかちゃんだ… カメラのズームが壊れているのでこれが限度だった…芸…