kaminomite’s diary

御手があなたの右に立つ人の上にあり 御自分のために強められた人の子の上にありますように。

2012-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ぐーたら主婦返上!?

パソコンに向かったのは午後の3時になってからきのうの午後から片付けにスイッチオ~ン!ちっとも話を聞いてくれない年末のおばけがやってきた午後の二時からカーテンを閉めて電気を点けているおばけだから?意味わかんねーいつものことだからねおばけとは…

25周年、津軽弁の日

津軽弁の方言詩人・高木恭造の命日である10月23日を津軽弁の日と定め、イベントを始めて今年で25年。青森市文化会館で津軽弁の日のもようが今日のお昼、テレビで放映された…今年はそらほど腹をかかえて笑うものはなかったがやっぱりいいな。したばって…

ビターなカカオシュガー

スーパーでチラッと同級生を見かけました当時からちょっと変わった子でしたが、今でもそうみたいです最初は懐かしくて話もしましたが最近では知らんぷり?しっかり化粧もして何故か咳がこんこん…カゼ、はやってますか?こういうの あんまり太った、痩せたは…

信号機が見えない

運転中、吹雪く。信号機にも雪がかぶってよく見えない道の両端の境目も雪の白さでなんにもわからないカン!で走ってました。幸いなことに対向車はありませんでした自宅の庭に入るにも道幅が雪で狭くなっておりなかなか入れません気づいたら屋根雪もそうとう…

人のふり見て我がふり直せ

いつものように温泉にでかけた。私の苦手なおばちゃんから「ただシャワー流してるだけじゃないの?」「えっ?お湯を桶に入れて使ってるんだけど…」そう、いつものあの口うるさいおばさんだ。水を出してるとお湯がぬるくなる、と、誰にでもいうのだ。ようする…

晴れましたね

楽しいクリスマスを過ごしてますか?私はいつものように残り物で献立を作っておりますもらったじゃがいももあと2個(大)芽が出てもすぐに熱湯をかければ急場はしのげます芽の部分は黒くなり皮はちょっとしわくちゃになりますなかみは黄色くなりかえってお…

寒さが厳しい今年の冬

寒波も厳しいけど苺も厳しかったぁ…やすいもので398円(中には4、5個入って248円)高い物で780円?ケーキをつくる気力がなくなりそうスポンジケーキだけでも作っておこうかな数年前は小ぶりでも298円で買えたのに。ケーキとは無関係にひらたけ…

ちょっちゅね~?

システムメンテナンス後に改善された、という報告と同時にサービス画面の表示とプレビューができなくなっているとおもっていたらプレビューのほうは直ってた…当分この状態は続くかもしれない。やっと気温がプラスになってお天気がいいなぁ…お天気の合間に掃…

ちょっぴり塩味の効いたレアチーズケーキ風

雪が降り始めて気の休まる日がありませんきのうもきょうも本当は5時前に何度も目が覚めているのですまだ早いなぁとおもっているうちに寝過ごしてしまうことが何度も目覚ましに頼るのがどうも苦手でして…それでもけさは早く起きて散歩を済ませ、雪かきをしま…

残っていたのは炊飯器だけだった

ちょうど1年前だったろうか?記憶が定かではないが引越しのたびに息子らの家電がたまりつづけそうしてやっとのおもいでリサイクルショップに引き取ってもらった何年もずっと置きっぱなしだったのに、売り払ってしまってから、二男が「洗濯機ある?」な~ん…

食べ物日記になっちゃったかな?

この間焼いたベイクドチーズケーキにさらにリコッタチーズを添えてそうしてさらにフルーツソースを添えた生クリームのようななめらかさチーズケーキは少し細めに切り分けるとちょっと控えめになるチーズケーキはカロリーが抑え気味?と感じられるが市販のも…

シノワがほしい

息子が木曜日に休んで 金曜日に出勤して土、日に休んだものすごくストレスがたまった。いつの頃からだろうか?ストレス軽減の為に毎朝午前中は出かけるようになったお昼を食べてそれから出かける息子冬はそのパターンになった。夕方まで帰って来ない今朝は早…

チーズケーキとサワー

せっかくリコッタチーズを作ったのですからやはりオリジナルのベイクドチーズケーキを作らなくてはね数分後、チーズケーキは徐々にしぼみだしました思ったよりもうまくできた、と思いますよシフォンケーキを作ってからもう8ヶ月が経ってましたということは…

家庭でできる簡単リコッタチーズ

リコッタチーズ はだいぶまえに作ったのでほとんど忘れていました肝心なことを書き忘れていました最後にザルで漉すとさらになめらかになりおいしくなります牛乳も久しぶりに買ったら種類を間違えてしまいました牛乳そのものは半分であとはなんかいろんなもの…

アップルサワーよりも

2009年の3月にアップルサワーを作っていましたあんまり活用することなく冷蔵庫に入ったまま牛乳で割ると少なからず飲むヨーグルト、らしきものになると思うきのうも懲りずにケチャップを作っていました煮詰めるのがあまったせいか思ったようにならない…

冬仕込みはこれから

きのうは珍しく息子は日曜日の夕飯を食べましたいつもならいらない、といって出かけているのに…試験日も近いですしねいるとやっかいな生き物、いないと…あ、いってはいけないですね最近、どこかおかしいんです。体調も精神的にもよい状態なのですが…真冬並み…

冬景色とマイ調味料

あっという間に冬将軍がやってきました昨年から今年にかけて冬が長かったせいか、もう冬景色には慣れました寒いさむい雨よりも雪のほうがあったかく感じるのはなーぜ?気温も低いのに私とちびこは、きゃっきゃっきゃっきゃっと散歩していますカテゴリーにマ…

青とくれば赤とうがらし酒

ワインの空き瓶が残っている時は時期を逃してはならないまだ瓶の中にはなんccかのワインが残っている以前はしばらくとっておいたが結局資源ごみに出してしまった出してしまったあとで、あ。と思うこともあった赤とうがらし酒は実が若干大きいので15本く…

雪とソースとフルーツサワー

おい、たまには前を見ろ!というわけで人差し指で誘い出し やっとカメラの方を向いてくれた頭に雪をかぶりながらも歩く。時々、ブルブルッ!やっぱり雪が降ってるほうがあったかく感じる気温は1度にもみたなかった意外と降った…そろそろ根雪になるのかな?…

青とうがらし酒

ワインの空き瓶に13度~14度の清酒と小さい青とうがらしを30本ずつひとつは清酒が足りなくなって25度の焼酎を足しましたとうがらし酒は体を温め、疲れをとるそうですつかれたとき、カゼをひいたとき、食欲のないとき、そうして料理の味の引き立て役…

カレールゥじゃなくてカレー粉

最初の頃、ネット通販は二男に頼んで注文してもらってたのですが自分でパソコンをするようになってからもずっと続けておりましたもしかしたらもう10年近くになるかも…当時は石けんの材料でした。これもまた私が見つけ出したものですが、いつのまにか有名に…

元種の種継ぎ

けさも寒さが厳しかったのですが徐々に寒気が抜けていきました私が外へ出たのは午後の3時過ぎ…炊事、洗濯、掃除、料理をまともにやっていたらこんな時間になってしまったんですトイレの掃除までしました。部屋の服も整理しましたけど、まだまだ片付かなくて…