2011-06-06から1日間の記事一覧

てふてふ

妄想日記

長時間の醗酵になると、表面も乾きポツポツと気泡のようなものも出来ます一応バターロールなのですが、３０ｇしか使ってないので、ロールパンのようなテーブルパンになりますねあっためなくても、やわらかいパンを目指していますオーブンの焼き加減も調整…